现切现称!西区这个地方,藏着宜宾人冬天必吃的美味!看一眼就忍不住了
最近的天气实在是太冷冷冷了
每天早上躲在被窝里瑟瑟发抖
根本不想起床上班有木有!
这种天气
再也没有什么比吃上一碗
滚烫热乎,浓香四溢的羊杂汤
更让人满足的事情了!
羊杂汤是四川人过冬的标配
今天,小编要向大家着重推荐
宜宾的羴羊羊杂汤
问题来了,羴怎么念?
羊羊羊?三只羊?一窝羊?
跟着小编一起念(shān)羴~
走!去吃羴羊羊杂汤咯
现点鲜切 新鲜味美
.....
一走进店里
小编的目光就被门口的橱柜吸引了
羊排、羊肉、羊杂……
所有肉都是现点现切
保证有新鲜口感
切好后
每一份肉都会称重
保证足斤足两
顾客也能吃得放心
最新鲜的羊肉汤滋润冬日的你
.....
羊肉汤
一锅有灵魂的羊肉汤
必定是奶白色且新鲜味美的
羴羊家的汤底都是每天现熬一大锅
用羊带骨肉加香料熬上几个小时
香味渐渐溢出
呈现浓稠的质感
汤锅慢慢沸腾起来
喝上一口,鲜美无比
值得一提的是
羊肉自身都会有一定的膻味
羴羊家保留了少许的这种味道
但味又不重,吃起来刚刚好
新鲜现切羊肉
店里的羊肉都是每天新鲜现切
大片大片的羊肉摆在盘里看着就养眼
肉质薄而紧实
吃起来非常细腻爽口
还有一种是带皮小羊肉
肥瘦适中
随便夹一块肉都是看得见的新鲜
下锅烫几分钟再捞起来吃
能感受到
羊皮爽口弹牙、羊肉细腻嫩滑
一大块肉吃下去相当过瘾
羊杂
喜欢吃羊内脏的朋友选这盘!
羊肚、羊肺、羊肠……
老板都帮你搭配好了
解决你的选择困难症!
满满一大盘全部下锅
煮上几分钟
随便夹一筷子都是精华!
推荐大家
打一个酸盐水和豆腐乳的碟子
每一道菜都蘸上碟子
一口下去,味道简直不摆了
解锁羊肉的各种吃法
.....
羊肉饺子
羴羊家的羊肉有很多吃法
新鲜现包的羊肉饺子就相当受欢迎
皮薄个大馅也足
蒸好的饺子由内而外
散发着羊肉的味道
一口咬下去就感受到了
满满的全是羊肉
吃起来充实又过瘾!
香酥羊排
香酥羊排在羴羊家又是一道王牌菜
采用上等羊排加入秘制调料腌制
入锅炸到金黄酥脆
闻着都香~
金黄色的羊排看着无比诱人
虽然外观看似干煸煸的
实际上肉质很饱满
吃起来鲜嫩且油脂香也不腻人
牙签羊肉
喜欢吃辣的朋友
这道菜你一定要点!
牙签羊肉都是每天现点现穿
吃起来很香、很有嚼劲
下酒必点菜!
还有超好吃的酸辣羊血、炒羊肝
也有清淡又软糯的粉蒸羊肉
……
每一道菜都是小编亲测
适合各种口味的你
最最最最最重要的是
老板很任性,要搞大事情!
中午特价套餐来啦
不管你是2人、4人还是6个人
统统都有适合你的套餐
而且超级划算!
羴羊肉馆
原价78元的午间2人套餐
现仅需58元!
套餐包含
▼
碗碗羊肉汤
炒羊肝
素菜一份
原价222元的午间4人套餐
现仅需148元!
套餐包含
▼
羊肉羊杂合一斤
葱爆羊肉丝
烂肉粉条
酸辣羊血
素菜一份
原价308元的午间6人套餐
现仅需238元!
套餐包含
▼
羊肉1斤
羊杂半斤
粉蒸羊肉
炒羊肝
酸辣羊血
拌萝卜丝
素菜2份
(注意:以上套餐优惠仅限中午,到店就可享受)
三只羊的羴
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店内没有过多华丽浮夸的装潢
但给人简单、干净、整洁的感觉
整体格局非常舒适~
二楼还有单桌、双桌雅间
很适合家庭聚餐、商务聚会
或者约上三五好友
点上一桌全羊宴,开涮!
叙州区南岸西区清溪路105号
(原传奇龙虾)
订餐电话
13002880806
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给小编加鸡腿
编辑:张莉
责任编辑:陈泓宇
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